Tanınmış yunan həkimi Hippokrat bir dəfə demişdi: Yeməyiniz dərmanınız, dərmanınız yeməyiniz olacaq. Bu sitatla o, başına mismar vurdu və aydın etdi ki, biz insanlara xəstəliklərdən xilas olmaq üçün əsasən müasir tibbə (yalnız məhdud dərəcədə) ehtiyacımız yoxdur, əksinə tək təbii qidalanma ilə sağalmaq olar.

Yeməyiniz dərmanınız olacaq

Bu kontekstdə, yalnız təbii pəhrizin köməyi ilə demək olar ki, hər hansı bir xəstəliklə effektiv mübarizə apara biləcəyiniz artıq sirr olmamalıdır. Etiraf etmək lazımdır ki, hər xəstəlik təbii/qələvi pəhriz ilə müalicə oluna bilməz, çünki bizim öz ruhumuz da sağlamlığımıza daxil olur və sağlamlığımızı qorumaq üçün çox vacibdir. Xəstəliklər bədənimizdə doğulmur, həmişə zehnimizdə birinci olur. Buna görə də ağır xəstə olan bir insanın zehni tarazlığın çatışmazlığından əziyyət çəkmə ehtimalı yüksəkdir. Onun öz zehni/bədəni/ruh sistemi tarazlıqda deyil, bu, nəinki özünü sevmə çatışmazlığını yaradır, həm də xəstəliklərin inkişafına və saxlanmasına kömək edir. Travma (istər erkən uşaqlıq travması, istərsə də yetkinlik dövründə travma), daxili konfliktlər, zehni uyğunsuzluqlar, öz-özünə qoyulan tıxanmalar/asılılıqlar, mənfi həyat hadisələri (bir kəsin bağlana bilmədiyi) və digər disharmonik hallar adətən özümüzün xəstələnməyimizə səbəb olur. (hər bir Xəstəlik həyatımızda nəyinsə səhv olduğunu, ruhən tarazlaşmadığımızı, özümüzlə harmoniyada yaşamadığımızı dərk etməyə məcbur edir). Buna baxmayaraq, təbii pəhriz burada da möcüzələr yarada bilər və öz ağlımızın tarazlığa gəlməsini mütləq təmin edə bilər.

Bir xəstəliyin inkişafının və saxlanmasının əsas səbəbi həmişə zehnimizdə və ya balanssız psixi vəziyyətdədir. Bu, son nəticədə bədənimizi, xüsusən də immunitet sistemimizi zəiflədir, hüceyrə mühitimizi zədələyir və xəstəliyin təzahürünü təşviq edir..!!

Qeyri-təbii bir pəhriz vasitəsilə öz zehninizi və bədəninizi daimi olaraq xroniki zəhərlənməyə məruz qoymaq əvəzinə, vəziyyəti düzəldə və öz bədəninizi təmizləyə bilərsiniz. Bu baxımdan bədənimizə çox faydalı olan saysız-hesabsız qidalar da var ki, bunlardan da son zamanlar diqqət çəkənlərdən biri də cücərtilərdir.

Cücərtilərin xüsusi effektləri

Buna gəldikdə, cücərtilər, müxtəlif superfoodlar kimi, həyati maddələrin son dərəcə yüksək sıxlığına malik olan qidalardan biridir. Buna görə də "gənc bitkilər" çoxlu minerallar, vitaminlər, fermentlər, antioksidantlar, ikinci dərəcəli bitki maddələrinə malikdir və xüsusilə qələvi pəhrizdə mükəmməl qida mənbəyidir. saysız-hesabsız sivilizasiya xəstəlikləri üçün, bu bir tərəfdən doğrudur, heç olmasa pəhrizin qalan hissəsi düzgündürsə. Cücərmələrin başqa bir özəlliyi ondan ibarətdir ki, siz onları çox qısa müddət ərzində, yəni bir neçə gün ərzində özünüz yetişdirə və yığa bilərsiniz. Sizə lazım olan hər şey uyğun toxum/tumurcuq (çox ucuzdur və uzun müddət saxlanıla bilər), məsələn yonca, brokoli, noxud, mərcimək, turp və ya hətta maş lobyasından (seçim çox böyükdür), cücərmə qabı və ya cücərmə qabı (kiçik bir qab da məqbuldur, baxmayaraq ki, böyümək üçün cücərmə qabları çox tövsiyə olunur) və su. Əvvəlcə cücərmə materialını su ilə yaxşıca yumalısınız, bunun üçün bir ələk tövsiyə olunur. Sonra bir xörək qaşığı toxum materialını cücərmiş bankaya qoyursunuz və iki qat su ilə örtün. Növdən asılı olaraq, toxumlar daha sonra 9 saata qədər isladılır, qarabaşaq yarması ilə, məsələn, yarım saat kifayətdir. Nəmləndirdikdən sonra, çürümənin qarşısını almaq üçün suyu tökün və isladılmamış toxumları və xüsusilə boş toxum qablarını çeşidləyin (vacib bir addım). Sonra cücərmiş bankaların faydalarını göstərən bir addım var: siz şişmiş toxumları yenidən bankaya qoyursunuz və onu alt-üst çevirin, daha yaxşı ki, boşqabda maili vəziyyətdə olsun. Bu, artıq suyu cücərmə qabının ələkindən keçirəcək və çürümə prosesinin qarşısını alacaq.

Cücərtilər təbii/qələvi pəhrizə çox uyğun gəlir və onu çox zənginləşdirə bilər. Həyati vacib maddələrin bolluğuna görə, öz ağıl/bədən/ruh sisteminiz üçün xüsusilə tövsiyə olunur..!!

Bu kontekstdə tumurcuqların cücərməsi üçün havaya və nəmə ehtiyacı var, lakin onlar heç vaxt üzməməli və suda yatmamalıdırlar. Nəhayət, növündən asılı olaraq (təlimatlar/tövsiyyələr adətən məhsulun qablaşdırmasında tapıla bilər) cücərtiləri gündə iki-üç dəfə təmiz su ilə yaxşıca yaxalamaq lazımdır. Cücərtilərin növündən asılı olaraq, nəhayət, 2-9 gündən sonra məhsul yığa və ləzzət ala bilərsiniz. Əgər cücərtilər cücərmə qabında çox uzun müddət qalırsa, onlar yaşıl yarpaqlar əmələ gətirir və kiçik bitkilərə çevrilir. Amma bu, həqiqətən də pis olmaz, çünki bu kiçik bitkilər də çox qidalıdır və çəkinmədən yeyilə bilər. Nəhayət, bir neçə gün ərzində və hər şeydən əvvəl çox az səylə çox həyati əhəmiyyət kəsb edən maddələrlə zəngin qidanı "yetişdirə" bilərsiniz, bu, nəinki çox yeməli, həm də təbii pəhrizi çox zənginləşdirə bilər. Bu mənada sağlam, xoşbəxt və harmoniya içində yaşayın.

Bizə dəstək olmaq istəyirsən? Sonra klikləyin BURADA